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無農薬有機栽培の野菜、穀物、果実等、飼料にこだわり育った環境の良い肉類、卵などを使ったメニューをご用意しています。(写真は一例)
季節、仕入れにより内容は変わります。
日替わりランチ ・1,000円(910円・税別)
・具沢山スープ・副菜一品・サラダ・増島商店の富山県産こしひかりの雑穀入りご飯・ミニスイーツ
※珈琲又は紅茶付きはプラス200円
キッシュプレート・ 1300円(1190円・税別)
・生地から自家製、野菜ぎっしりのコールドタイプキッシュ・サラダ・副菜・珈琲又は紅茶付き
北海道白老牛100%煮込みハンバーグ・1300円(1190円・税別)
・旬野菜のソースで煮込んでいます。サラダ・増島商店の富山県産こしひかりの雑穀入りご飯・珈琲又は紅茶付き
薬膳キーマカレー・1300円(1190円・税別)
・23種のスパイス、ハーブを使用・サラダ・増島商店の富山県産こしひかりの雑穀入りご飯・珈琲又は紅茶付き
コース料理のメインディッシュ(一例)
・FFCポークのスペアリブステーキ、旬野菜添え、ニワトコの実のソース
コース料理のメインディッシュ(一例)
・ローストポークのパイ包み焼き、旬野菜のグリル、ビーツクリームソース添え
【コース料理の内容・7品】
・サラダ・前菜二種・天然酵母の自家製パン・自家製手打ちパスタ・メインディッシュ・スイーツ・ドリンク付き

 Special Dinner Course  4800円(4370円・税別)

   Special Lunch Course   3800円(3460円・税別)

 

大皿料理のフレンチオムレツ(前菜)
・サラダ、前菜、パスタ、メイン 3000円(2800円・税別)からご予算に合わせて、メニューは変わります。
スイーツプレート・1000円 (910円・税別)
・オーガニック小麦粉や玄米粉を使った焼き菓子が中心です・ドリンク付き
本日のパスタ・1300円(1190円・税別)
・ソースやパスタは日によって変わります・野菜サラダ・珈琲又は紅茶付き
サンドウィッチプレート・ 1500円(1370円・税別)
・サンカントサンクさんの湯捏ね食パンを使い、生ハム、カマンベールチーズ、人参ラペ、青菜、ビーツマッシュポテト入りのリッチなサンドウィッチ
・サラダ、珈琲又は紅茶付き
本日のパスタと本日のグラスワインのセット 1800円(1636円・税別)
グリゼットbio(ベルギー・オーガニックビール)     700円 
カイザードーム ダーク(ドイツ・ビール)        700円
TOYODAビール(日野のクラフトビール)        800円 

ヴェリタスブロイ(ノンアルコールビール)        500円

フランス、イタリア、ドイツ等各種ワイン(白・赤・泡) グラス700円~